Om GuffeGuf
Madinspiration uden filter
GuffeGuf er et opskriftsunivers med fokus på smag, enkelhed og madglæde. Her finder du gennemprøvede opskrifter, tydelige instruktioner og inspiration til hverdags- og weekendmad.
Introduktion
Endelig er jeg kommet i mål med min store drøm.
GuffeGuf er resultatet af en idé, der har ligget og ulmet i mange år. Jeg har altid savnet et opskriftsunivers, hvor fokus er på selve maden – ikke lange historier, klikjagt eller unødvendige forstyrrelser.
For mig handler mad om glæden ved at lave noget, der virker. Noget man kan dele, bygge videre på og gøre til sit eget. GuffeGuf er derfor ikke kun tænkt som et sted, hvor man finder opskrifter, men som et fælles fundament, hvor det er nemt for andre at udvikle, forbedre og dele deres egne opskrifter.
Drømmen er at skabe et åbent og overskueligt univers, hvor struktur, tydelighed og kvalitet gør det let at bidrage – uanset om man er ny i køkkenet eller har lavet mad i årevis.