Opskrift

Grøntsagspasta med tomat

Name: Grøntsagspasta med tomat
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g Spaghetti; 250 g Cherrytomater; 1 stk Rød peberfrugt; 100 g Spinat; 2 spsk Olivenolie; 40 g Parmesan; 2 stk Hvidløgsfed

Mættende vegetarisk pasta med peberfrugt og spinat.

Opdateret 01. jan. 2026Forberedelse: 20 minTilberedning: 25 minPortioner: 4 portioner

Vegetar Frokost #Hverdagsmad #Budget #Grønt fokus

Log ind for at gemme favoritter og bogmærker.

Log ind

Ingredienser

Tilbage til oversigten

Portioner

Ingredienserne skaleres automatisk.

400 gSpaghetti
250 gCherrytomater
1 stkRød peberfrugt
100 gSpinat
2 spskOlivenolie
40 gParmesan
2 stkHvidløgsfed

Sådan gør du

Kog pasta og gem lidt kogevand.
Sauter hvidløg, peberfrugt og cherrytomater i olie.
Vend pasta og spinat i gryden og juster med kogevand.