Omelet med spinat
Historien
Luftig omelet med spinat og ost.
Ingredienser
- 2 stk Æg
- 1 spsk Mælk
- 50 g Spinat
- 30 g Ost (revet)
- 10 g Smør
- 1 knsp Salt
- 1 knsp Peber
Fremgangsmåde
- Pisk æg med lidt mælk, salt og peber.
- Varm smør i pande, hæld æggemassen i.
- Når bunden er stivet, tilsæt spinat og ost, fold omeletten.
Gem mormors hemmeligheder
Log ind for at gemme mormors hemmeligheder og tilføje dine egne noter til din kulinariske arv.