Kartoffelsuppe
Historien
Varm kartoffelsuppe med løg og fløde.
Ingredienser
- 600 g Kartofler
- 1 stk Løg
- 2 fed Hvidløg
- 2 spsk Olivenolie
- 1 l Vand
- 1 dl Fløde
- 1 tsk Salt
- 0.5 stk Citron
Fremgangsmåde
- Sautér løg og hvidløg i olie. Tilsæt skrællede, skårne kartofler og vand.
- Kog til kartofler er møre. Blend suppen glat, tilsæt fløde.
- Smag til med salt og citron.
Gem mormors hemmeligheder
Log ind for at gemme mormors hemmeligheder og tilføje dine egne noter til din kulinariske arv.